Franske Østers – 12stk.
3
Folk ser dette produkt nu!
279,00 kr.
Franske østers refererer til østers, der kommer fra franske farvande, især de områder, der er kendt for østersproduktion og dyrkning i Frankrig. Frankrig har en lang historie med østersdyrkning, og det er et af de mest berømte østersproducerende lande i verden.
De mest berømte områder for østersproduktion i Frankrig inkluderer:
- Marennes-Oléron: Beliggende i Charente-Maritime-regionen, er Marennes-Oléron-området kendt for sine “Marennes” -østers, der er kendetegnet ved deres grønlige skaller på grund af den unikke alger, som de filtrerer.
Beskrivelse
Franske østers refererer til østers, der kommer fra franske farvande, især de områder, der er kendt for østersproduktion og dyrkning i Frankrig. Frankrig har en lang historie med østersdyrkning, og det er et af de mest berømte østersproducerende lande i verden.
De mest berømte områder for østersproduktion i Frankrig inkluderer:
- Marennes-Oléron: Beliggende i Charente-Maritime-regionen, er Marennes-Oléron-området kendt for sine “Marennes” -østers, der er kendetegnet ved deres grønlige skaller på grund af den unikke alger, som de filtrerer.
- Arcachon-bugten: Beliggende i sydvestlige Frankrig er Arcachon-bugten en anden vigtig region for østersproduktion, hvor østersene fra området har en delikat og let nøddeagtig smag.
- Bretagne: Bretagne-regionen er også kendt for sin østersproduktion, og der findes forskellige østersbede langs Bretagnes kyst.
Franske østers er kendt for deres delikate smag, saftige kød og karakteristiske havagtige noter. De kan nydes på forskellige måder, herunder rå som østers on the half shell, hvor de serveres med citron og måske lidt peberrodssauce eller vinaigrette. De kan også tilberedes gennem forskellige opskrifter, såsom stegning, grille eller gratinering.
Østersdyrkning og forbrug har en lang historie i Frankrig, og franske østers betragtes som en delikatesse og en vigtig kulinarisk tradition i landet. De eksporteres også til mange lande verden over, hvor de er eftertragtede i fine dining-restauranter og luksuriøse kulinariske oplevelser.
Latinsk betegnelse: Crassostrea gigas
Oprindelse: Frankrig
Holdbarhed: Opbevares den friske fisk ved 0-2 grader, kan den holde sig frisk i ca. 3 dage. Opbevares fisken ved 3-5 grader i køleskabet, opfordrer vi til at benytte fisken indenfor 24 timer efter levering.
Anmeldelser (0)
Forsendelse & Levering
SIKKER TRANSPORT AF FØDEVARE
Hos os er sikker og pålidelig transport af fødevarer vores øverste prioritet. Vi samarbejder kun med fragtfirmaer, der lever op til vores strenge krav, for at sikre, at din bestilling når frem i perfekt stand.
Vi har stor respekt for lovgivningen og alle vores pakker overholder de gældende regler. Derfor kan du altid være tryg ved dit køb hos os. Vi garanterer, at dine fødevarer er beskyttet mod optøning under transport.
Vi sørger for, at hver pakke indeholder det nødvendige antal kølemidler for at opretholde den rette temperatur. Vi går ikke på kompromis med kvaliteten.
Når du bestiller hos os, kan du være sikker på, at dine fødevarer ankommer friske, sikre og klar til at blive nydt. Vi er stolte af at kunne levere denne service til vores kunder.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.