Lammeculotte 6stk. 1,7kg-2,0kg SWIFT

15 kunder ser dette produkt nu!

179,00 kr.

Ikke på lager

Lammeculotte er en lækker og mørt udskæring af kød fra lammets ryg. Det er en saftig og velsmagende del, der er populær blandt kødelskere og ofte betragtes som en luksuriøs skæring.

Lammeculotte er kendt for sit møre kød og fine tekstur. Det er en kødstykke, der sidder på toppen af lammets ryg og er omgivet af et tyndt lag fedt, hvilket bidrager til saftigheden og smagen. Culotten har også en naturlig form, der gør den velegnet til at blive tilberedt som en hel stykke eller skåret i bøffer.

Når du tilbereder lammeculotte, er det vigtigt at bevare saftigheden og mørheden i kødet. En populær tilberedningsmetode er at stege culotten i ovnen. Først gnides den med krydderier og urter efter smag, såsom rosmarin, hvidløg, salt og peber. Herefter steges den i en varm ovn ved en passende temperatur, indtil den opnår den ønskede stegningsgrad. For at bevare saftigheden anbefales det at lade kødet hvile i et par minutter, inden det skæres i skiver og serveres.

Lammeculotte kan serveres med forskellige tilbehør, der komplementerer smagen og teksturen. Det kan være stegte eller bagte rodfrugter, kartoffelgratin, friske grøntsager eller en lækker sauce som rødvinssauce eller myntesauce.

Den møre og saftige lammeculotte er en elegant og smagfuld ret, der er velegnet til særlige lejligheder eller når du ønsker at forkæle dig selv og dine gæster med et velsmagende måltid. Med sin naturlige smag og konsistens er lammeculotte en favorit blandt mange kødelskere.

Vægt : 1,7kg – 2,0kg
ca. 6 stk. i en pakke

Varedeklaration:

Levering Produktet leveres som FROSTVARER
Holdbarhed 5-7  dage i eget køleskab (Afhængig af køleskabets grader
Indfrysning På frost i 6-12 mdr.
Udskæring Culotte
Race Lam
Græsfodret  
Født Australien
Opvokset Australien
Slagtet Australien
Opskåret Danmark

 

 

 

 

 

 

 

Lammeculotte er en lækker og mørt udskæring af kød fra lammets ryg. Det er en saftig og velsmagende del, der er populær blandt kødelskere og ofte betragtes som en luksuriøs skæring.

Lammeculotte er kendt for sit møre kød og fine tekstur. Det er en kødstykke, der sidder på toppen af lammets ryg og er omgivet af et tyndt lag fedt, hvilket bidrager til saftigheden og smagen. Culotten har også en naturlig form, der gør den velegnet til at blive tilberedt som en hel stykke eller skåret i bøffer.

Når du tilbereder lammeculotte, er det vigtigt at bevare saftigheden og mørheden i kødet. En populær tilberedningsmetode er at stege culotten i ovnen. Først gnides den med krydderier og urter efter smag, såsom rosmarin, hvidløg, salt og peber. Herefter steges den i en varm ovn ved en passende temperatur, indtil den opnår den ønskede stegningsgrad. For at bevare saftigheden anbefales det at lade kødet hvile i et par minutter, inden det skæres i skiver og serveres.

Lammeculotte kan serveres med forskellige tilbehør, der komplementerer smagen og teksturen. Det kan være stegte eller bagte rodfrugter, kartoffelgratin, friske grøntsager eller en lækker sauce som rødvinssauce eller myntesauce.

Den møre og saftige lammeculotte er en elegant og smagfuld ret, der er velegnet til særlige lejligheder eller når du ønsker at forkæle dig selv og dine gæster med et velsmagende måltid. Med sin naturlige smag og konsistens er lammeculotte en favorit blandt mange kødelskere.

Forsendelse & Levering

SIKKER TRANSPORT AF FØDEVARE

Hos os er sikker og pålidelig transport af fødevarer vores øverste prioritet. Vi samarbejder kun med fragtfirmaer, der lever op til vores strenge krav, for at sikre, at din bestilling når frem i perfekt stand.

Vi har stor respekt for lovgivningen og alle vores pakker overholder de gældende regler. Derfor kan du altid være tryg ved dit køb hos os. Vi garanterer, at dine fødevarer er beskyttet mod optøning under transport.

Vi sørger for, at hver pakke indeholder det nødvendige antal kølemidler for at opretholde den rette temperatur. Vi går ikke på kompromis med kvaliteten.

Når du bestiller hos os, kan du være sikker på, at dine fødevarer ankommer friske, sikre og klar til at blive nydt. Vi er stolte af at kunne levere denne service til vores kunder.

 

Beskrivelse

Lammeculotte er en lækker og mørt udskæring af kød fra lammets ryg. Det er en saftig og velsmagende del, der er populær blandt kødelskere og ofte betragtes som en luksuriøs skæring.

Lammeculotte er kendt for sit møre kød og fine tekstur. Det er en kødstykke, der sidder på toppen af lammets ryg og er omgivet af et tyndt lag fedt, hvilket bidrager til saftigheden og smagen. Culotten har også en naturlig form, der gør den velegnet til at blive tilberedt som en hel stykke eller skåret i bøffer.

Når du tilbereder lammeculotte, er det vigtigt at bevare saftigheden og mørheden i kødet. En populær tilberedningsmetode er at stege culotten i ovnen. Først gnides den med krydderier og urter efter smag, såsom rosmarin, hvidløg, salt og peber. Herefter steges den i en varm ovn ved en passende temperatur, indtil den opnår den ønskede stegningsgrad. For at bevare saftigheden anbefales det at lade kødet hvile i et par minutter, inden det skæres i skiver og serveres.

Lammeculotte kan serveres med forskellige tilbehør, der komplementerer smagen og teksturen. Det kan være stegte eller bagte rodfrugter, kartoffelgratin, friske grøntsager eller en lækker sauce som rødvinssauce eller myntesauce.

Den møre og saftige lammeculotte er en elegant og smagfuld ret, der er velegnet til særlige lejligheder eller når du ønsker at forkæle dig selv og dine gæster med et velsmagende måltid. Med sin naturlige smag og konsistens er lammeculotte en favorit blandt mange kødelskere.

Forsendelse & Levering

SIKKER TRANSPORT AF FØDEVARE

Hos os er sikker og pålidelig transport af fødevarer vores øverste prioritet. Vi samarbejder kun med fragtfirmaer, der lever op til vores strenge krav, for at sikre, at din bestilling når frem i perfekt stand.

Vi har stor respekt for lovgivningen og alle vores pakker overholder de gældende regler. Derfor kan du altid være tryg ved dit køb hos os. Vi garanterer, at dine fødevarer er beskyttet mod optøning under transport.

Vi sørger for, at hver pakke indeholder det nødvendige antal kølemidler for at opretholde den rette temperatur. Vi går ikke på kompromis med kvaliteten.

Når du bestiller hos os, kan du være sikker på, at dine fødevarer ankommer friske, sikre og klar til at blive nydt. Vi er stolte af at kunne levere denne service til vores kunder.