Hel Kylling - 1,2 - 1,5 kg
59,00 kr.
Grainfed Ribeye steaks - Arrebeef - 6x300gr.
609,00 kr.
Grainfed Ribeye hel – Arrebeef
17
Folk ser dette produkt nu!
629,00 kr.
Grainfed ribeye er et populært og meget værdsat stykke oksekød, kendt for sin mørhed og rige smag. Når køerne er grainfed, betyder det, at de er opfostret på en kost primært bestående af korn såsom majs, byg eller sojabønner, i modsætning til en udelukkende græsbaseret kost.
Grainfeeding foregår typisk i de sidste måneder af dyrets liv inden slagtning. Denne fodring bidrager til at øge marmoreringsgraden i kødet, hvilket resulterer i en mere saftig og smagfuld ribeye-bøf.
Oplev en sublim kulinarisk nydelse med vores saftige grainfed ribeye bøffer. Vores møre og smagfulde grainfed ribeye er marmorerede med lækre fedtstreger, der giver en uimodståelig smagsoplevelse. Uanset om du foretrækker at grille, stege eller tilberede på andre måder, vil vores grainfed ribeye give dig en kulinarisk oplevelse i særklasse. Forkæl dine smgsløg med vores højkvalitets grainfed ribeye og lad dig fortrylle af den intense smag og ømhed, der er karakteristisk for dette klassiske stykke oksekød.
Vægt : 2,2-2,5 kg.
Varedeklaration:
| Levering | Produktet leveres som kølevare. |
| Holdbarhed | 5-7 dage i eget køleskab (Afhængig af køleskabets grader |
| Indfrysning | Kan fryses og opbevares på frost i 6-12 mdr. |
| Udskæring | Ribeye |
| Race | Angus kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 200 dage |
| Født | Argentina |
| Opvokset | Argentina |
| Slagtet | Argentina |
| Opskåret | Danmark |
Beskrivelse
- Grillning: En af de mest populære metoder til tilberedning af ribeye er at grille den. Forvarm din grill til medium-høj varme. Krydr bøffen med salt og peber eller dine foretrukne krydderier. Grill bøffen i et par minutter på hver side, afhængigt af din ønskede grad af tilberedning (f.eks. medium-rare, medium eller well-done). Husk at lade bøffen hvile i et par minutter inden servering.
- Stegning på pande: Opvarm en pande over medium-høj varme og tilsæt lidt olie eller smør. Krydr bøffen og steg den i et par minutter på hver side, indtil den når den ønskede tilberedningsgrad.
- Ovnstegning: Forvarm din ovn til en passende temperatur (f.eks. 180-200°C). Krydr bøffen og steg den i en ovnfast pande eller bageplade i ovnen i nogle minutter på hver side, indtil den når den ønskede tilberedningsgrad.
Husk at bruge et kødtermometer for at opnå den præcise tilberedningsgrad, du ønsker. Generelt er en indre temperatur på omkring 55-60°C godt for medium-rare og 63-68°C for medium.
Når bøffen er færdigtilberedt, lad den hvile i et par minutter, før du skærer den ud. Dette hjælper med at bevare saftigheden i kødet ved at lade safterne fordele sig jævnt.
Endelig kan du servere din kornfodret ribeye med dine foretrukne sideretter, som f.eks. kartofler, grøntsager eller en frisk salat.
Anmeldelser (0)
Forsendelse & Levering
SIKKER TRANSPORT AF FØDEVARE
Hos os er sikker og pålidelig transport af fødevarer vores øverste prioritet. Vi samarbejder kun med fragtfirmaer, der lever op til vores strenge krav, for at sikre, at din bestilling når frem i perfekt stand.
Vi har stor respekt for lovgivningen og alle vores pakker overholder de gældende regler. Derfor kan du altid være tryg ved dit køb hos os. Vi garanterer, at dine fødevarer er beskyttet mod optøning under transport.
Vi sørger for, at hver pakke indeholder det nødvendige antal kølemidler for at opretholde den rette temperatur. Vi går ikke på kompromis med kvaliteten.
Når du bestiller hos os, kan du være sikker på, at dine fødevarer ankommer friske, sikre og klar til at blive nydt. Vi er stolte af at kunne levere denne service til vores kunder.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.