UdsolgtVarm
Striploin hel MBS 5+ Ink. Wagyu
Fra 560,00 kr.
Kødstrimler Cedar River Farms
Fra 85,00 kr.
Culotte MBS 5+ – NOVILLO REAL
21
Folk ser dette produkt nu!
Fra 339,00 kr.
Under World Steak Challenge den 10. juli 2019 i Dublin, Irland blev Novillo Real-oksekød fra Uruguay tildelt to gyldne og en sølvmedalje.
De gyldne medaljer blev vundet med mørbrad og ribeye. Sølvmedaljen blev vundet med striploin.
Novillo Real blev anerkendt som et af de bedste oksekød fra Uruguay ved at vinde flere priser under konkurrencen. Det viser, at Novillo Real er i stand til at konkurrere med de bedste bøffer fra hele verden.
Varedeklaration:
| Levering | Produktet leveres som kølevare. |
| Holdbarhed | 5-7 dage i eget køleskab (Afhængig af køleskabets grader |
| Indfrysning | Kan fryses og opbevares på frost i 6-12 mdr. |
| Udskæring | Culotte |
| Race | Black Angus kødkvæg |
| Kornfodret | minimum 200+ dage |
| Født | USA |
| Opvokset | USA |
| Slagtet | USA |
| Opskåret | Danmark |
Beskrivelse
Culotte fra Novillo Real Uruguay er en udskæring af oksekød, der kommer fra ryggen af kvæget. Det er en populær udskæring kendt for sin saftighed, smag og mørhed.
Culotte, også kendt som top cap eller picanha, er et trekantet stykke kød med en karakteristisk fedtkant på den ene side. Det er ofte marineret eller krydret inden tilberedning for at forbedre smagen yderligere.
Novillo Real Uruguay er kendt for at producere kvalitetsoksekød, herunder culotte. Kombinationen af en god opdrætspraksis, kornfodring og omhyggelig udskæring bidrager til at levere en saftig og mørt stykke kød.
Culotte fra Novillo Real Uruguay er velegnet til grilling, stegning eller langsom tilberedning. Det anbefales normalt at tilberede culotte ved medium til høj varme for at opnå en optimal stegning og bevare saftigheden.
Anmeldelser (0)
Forsendelse & Levering
SIKKER TRANSPORT AF FØDEVARE
Hos os er sikker og pålidelig transport af fødevarer vores øverste prioritet. Vi samarbejder kun med fragtfirmaer, der lever op til vores strenge krav, for at sikre, at din bestilling når frem i perfekt stand.
Vi har stor respekt for lovgivningen og alle vores pakker overholder de gældende regler. Derfor kan du altid være tryg ved dit køb hos os. Vi garanterer, at dine fødevarer er beskyttet mod optøning under transport.
Vi sørger for, at hver pakke indeholder det nødvendige antal kølemidler for at opretholde den rette temperatur. Vi går ikke på kompromis med kvaliteten.
Når du bestiller hos os, kan du være sikker på, at dine fødevarer ankommer friske, sikre og klar til at blive nydt. Vi er stolte af at kunne levere denne service til vores kunder.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.