Grainfed Cuvettesteg fra Sydamerika – Mør, Smagfuld

14 kunder ser dette produkt nu!

289,00 kr.

Bemærk, at der vil blive pålagt emballagegebyr på 35,- pr. ordre.

Grainfed cuvettesteg fra Sydamerika – saftig og mør oksesteg med god fedtmarmorering fra korn- og majsfodret kvæg. Perfekt til langtidsstegning, sous vide eller grill. Giver en fyldig smag og blød tekstur, som passer til både klassisk og sydamerikansk madlavning. Klar til brug, vakuumpakket og velegnet til frys.

    • Grainfed cuvettesteg fra Sydamerika er en saftig og smagfuld oksesteg skåret fra kvæg, der er afsluttende fodret med korn og majs. Den særlige grainfed-fodring giver højere fedtmarmorering, hvilket resulterer i en mere mør og intens smag end klassisk cuvette fra græsfodret kvæg.

      Denne cuvettesteg er perfekt til både hverdagsretter og gæstemad – og velegnet til langtidsstegning, sous vide eller grill. Du får en klassisk oksesteg med ekstra dybde og smørblød struktur, som passer til både dansk tilbehør og sydamerikanske krydderier.


      🥩 Produktinformation:

      • Udskæring: Cuvette (fra oksebaglår)

      • Oprindelse: Sydamerika (f.eks. Uruguay, Argentina eller Brasilien)

      • Fodring: Korn- og majsfodret (grainfed)

      • Vægt: Ca. ___ g (tilføj vægt hvis kendt)

      • Konsistens: Mør og saftig med god fedtkant

      • Leveres: Vakuumpakket – klar til tilberedning eller frysning


      🍽️ Anvendelse:

      • Langtidssteg i ovn med kernetemperatur på ca. 56–58 °C for rosa resultat

      • Grill hel med låg eller lav sous vide og brun til sidst

      • Skær i tynde skiver og server med sauce, grønt og kartofler

      • Også velegnet til kolde skiver i sandwiches eller salat


      ❄️ Opbevaring:

      Opbevares koldt (køl eller frost).
      Efter åbning: anvendes inden for 1–2 dage.


🛒 Køb Grainfed Cuvettesteg Online – Smagen af Sydamerika

Forkæl dine gæster (og dig selv) med mørt, saftigt og smagfuldt oksekød fra den sydamerikanske pampas.
Bestil i dag og få høj kvalitet leveret direkte til døren!


grainfed cuvettesteg, cuvettesteg fra Sydamerika, mør cuvette opskrift, oksekød med fedtmarmorering, premium cuvettesteg, cuvette til ovn, cuvette tilberedt perfekt, køb cuvette online

LeveringProduktet leveres som kølevare.
Holdbarhed5-7  dage i eget køleskab (Afhængig af køleskabets grader
IndfrysningKan fryses og opbevares på frost i 6-12 mdr.
UdskæringCuvette
RaceAngus & Hereford kødkvæg
KornfodretMinimum 200+ dage
FødtSYDAMERIKA
Opvoksetsydamerika
Slagtetsydamerika
OpskåretDanmark