Oplev den Eksklusive Teres Major fra Slagterbob

Teres Major, ofte omtalt som “petit tender” eller “skuldermørbrad,” er en lille, men utroligt mørt stykke kød fra oksekødet. Denne udskæring er mindre kendt, men stiger hurtigt i popularitet på grund af sin fremragende balance mellem smag og mørhed. Hos Slagterbob tilbyder vi Teres Major af højeste kvalitet, nøje udvalgt for dens fine tekstur og rig smagsprofil. Dette kød er perfekt til grilling, pandestegning, eller hurtig sous-vide tilberedning og er en fremragende måde at tilføje variation til dine kødretter.