Kornfodret kvalitet – god smag og mørhed

Denne tyksteg stammer fra kornfodret (grainfed) kvæg, hvilket betyder, at dyrene har fået en balanceret kost med korn, der øger fedtmarmoreringen og dermed mørheden og smagen. Udskæringen er magert, men stadig saftigt, og derfor velegnet til både hverdag og gæstemiddag.

Kornfodret tyksteg – klassisk udskæring med god smag og mørhed. Velegnet til steg, tern, wok og sous vide. Kornfodret for bedre smag og saftighed. Køb tyksteg online hos Slagterbob.