Denne helskårne Wagyu ribeye med MBS 8-9 er ikke bare oksekød – det er et statement. Med en marbling score på 8-9 får du noget af det mest eksklusive kød på markedet: ultra-saftigt, silkeblødt og eksplosivt smagfuldt. Velegnet til steaks i restaurantkvalitet, sous vide-madlavning og præsentationer, hvor kun det bedste er godt nok.

Denne muskel leveres hel og utrimmet, så du selv kan skære steaks i ønsket tykkelse, udnytte spildet til tatar eller carpaccio og tilpasse den til din stil i køkkenet.