Græsfodret Ribeye Steaks – 250 g

Oplev smagen af natur – Ribeye fra græsfodrede kvæg

Vores græsfodrede ribeye steaks kommer fra fritgående kvæg i Sydamerika, hvor dyrene lever af naturligt græs, hvilket giver kødet en intens smag og mør tekstur.

Steaken har en flot marmorering og vejer mellem 230–270 g – perfekt til dig, der ønsker en saftig og velbalanceret bøf i luksusklassen.

Uanset om du tilbereder den på grill, pande eller sous vide, får du en steak med ægte karakter og dybde i smagen. Leveres fersk og vakuumpakket for maksimal friskhed.

✅ Fordele:

• 🌱 Græsfodret kvæg – naturlig og intens smag

• 🥩 Ribeye med flot marmorering og mørhed

• 📦 Vakuumpakket og leveres fersk som kølevare

• 🌍 Oprindelse: Sydamerika – opskåret i Danmark

• ❄️ Kan fryses – op til 12 mdr. på frost

👨‍🍳 Tilberedning:

Grill eller pande:

• Krydr med groft salt og peber

• Steg ved høj varme i 2-3 min pr. side (afhængigt af tykkelse)

• Lad hvile 5-8 min før servering

Sous vide:

• 54°C i 1,5 time

• Afslut med kort stegning for perfekt stegeskorpe

📦 Produktinformation:

• ⚖️ Vægt: 230–270 g (gennemsnit 250 g)

• 🧊 Levering: Kølevare

• 🕒 Holdbarhed: 5–7 dage i køleskab

• ❄️ Indfrysning: Op til 12 måneder

• 🐄 Udskæring: Ribeye steak

• 🌱 Fodring: 100% græsfodret kvæg

• 🌍 Oprindelse: Født, opvokset og slagtet i Sydamerika

• 🔪 Opskåret i Danmark