Græsfodret striploin steaks – Sydamerika

5 kunder ser dette produkt nu!

Fra 55,00 kr.

Kategorier: , , ,

Bemærk, at der vil blive pålagt emballagegebyr på 35,- pr. ordre.

🥩 Striploin Steaks – Græsfodret & Smagfuld

Vores græsfodrede striploin steaks er skåret af kvæg, der har gået frit på åbne græsarealer i Sydamerika. Resultatet er møre, magre og smagfulde bøffer, som har en naturlig dyb oksekødssmag og et lavere fedtindhold end kornfodret kød – helt uden kompromis med kvaliteten.

Den faste struktur og fine marmorering gør dem perfekte til grill, pande eller sous vide.

✅ Fordele:

  • 🌱 100% græsfodret kvæg – naturligt og bæredygtigt

  • 🔥 Ideel til grill og pande – steges hurtigt og jævnt

  • 🧂 Naturlig kødsmag med let marmorering

  • 🌍 Oprindelse: Sydamerika – kendt for kød i topklasse

  • 📦 Leveres fersk eller frossen – vakuumpakket

👨‍🍳 Tilberedning:

Grill/pande:

  1. Krydr med groft salt og peber

  2. Steg 2–3 min pr. side ved høj varme

  3. Hvile: 5–10 minutter før servering
    Kernetemperatur:

  • Medium rare: 54–56°C

  • Medium: 58–60°C

Sous vide:

  • 54°C i 1,5–2 timer – afslut med stegning for sprød skorpe

🥗 Serveringsidéer:

  • Med grillede majs og chimichurri

  • Klassisk med fritter og bearnaise

  • Som steak-sandwich med rucola og sennepsmayo

  • I skiver med salat og balsamico

🛒 Køb Græsfodret Striploin Online

Vil du nyde ægte bøfkvalitet med naturlig smag og bæredygtigt aftryk?
Bestil dine græsfodrede striploin steaks i dag – og oplev forskellen.

græsfodret striploin steaks, græsfodret oksekød steaks, striploin græsokse, striploin steak grill, naturligt sydamerikansk kød, striploin uden kornfodring

Varedeklaration:

LeveringProduktet leveres som kølevare.
Holdbarhed5-7  dage i eget køleskab (Afhængig af køleskabets grader
IndfrysningKan fryses og opbevares på frost i 6-12 mdr.
UdskæringStriploin / Oksefilet
RaceOkse
Græsfodret
FødtUruguay
OpvoksetUruguay
SlagtetUruguay
OpskåretDanmark

Vægten kan afvige +/- 20 g