Græsfodret Entrecote Steaks 200 gr – Sydamerika

✅ Fordele:

• 🌱 100% græsfodret kvæg – naturligt og bæredygtigt

• 🔥 Ideel til grill og pande – steges hurtigt og jævnt

• 🧂 Intens kødsmag med flot marmorering

• 🌍 Oprindelse: Sydamerika – kendt for kød i topklasse

• 📦 Leveres fersk – vakuumpakket

👨‍🍳 Tilberedning:

Grill/pande:

1. Krydr med groft salt og peber

2. Steg 2–3 min pr. side ved høj varme

3. Hvile: 5–10 minutter før servering
   Kernetemperatur:

• Medium rare: 54–56°C

• Medium: 58–60°C

Sous vide:

• 54°C i 1,5–2 timer – afslut med stegning for sprød skorpe

🥗 Serveringsidéer:

• Med grillede majs og chimichurri

• Klassisk med fritter og bearnaise

• Som steak-sandwich med rucola og sennepsmayo

• I skiver med salat og balsamico

🛒 Køb Græsfodret Entrecote Online

Vil du nyde ægte bøfkvalitet med naturlig smag og bæredygtigt aftryk?
Bestil dine græsfodrede entrecote steaks i dag – og oplev forskellen.

Varedeklaration: