DAG-TIL-DAG LEVERING VED BESTILLING FØR KL. 12:00
LEVERINGSDAGE: TIRSDAG, ONSDAG, TORSDAG, FREDAG
KAN AFHENTES ALLE HVERDAGE & LØRDAGE KL. 10:00 - 17:00
Levering: tirsdag, onsdag, torsdag, fredag.
Kan afhentes alle hverdage & lørdage kl. 10:00 – 17:00
Minimumskøb på 299 kr. Bemærk, at der vil blive pålagt emballagegebyr på 35,- pr. ordre.
Wagyu Porterhouse MBS 6-7 - 1,0-1,2 kg
Fra 499,00 kr.
Vores græsfodrede striploin – også kaldet hel oksefilet / sirloin – er en udsøgt udskæring fra rygmusklen på kvæget. Det græsfodrede opdræt giver kødet en renere, mere naturlig smag og en magert mør struktur med en karakteristisk fedtkant, som bidrager med saft og aroma under tilberedning.
Den hele striploin er perfekt til dig, der vil skære dine egne steaks, lave en hel steg, eller imponere ved grillen med en premium udskæring fra fritgående kvæg.
Vores hel grainfed striploin fra Australien er skåret af rygmusklen på kvæg, der har fået en afsluttende 100–150 dages kornfodring, hvilket resulterer i flot marmorering, fantastisk mørhed og intens, rund smag.
Striploin – også kendt som oksefilet eller striploin – er en alsidig premium udskæring, der kan tilberedes hel som steg eller skæres i luksuriøse steaks hjemme i dit eget køkken.
Vores korn- og majsfodrede striploin er en luksuriøs hel udskæring, som leverer intens smag, flot marmorering og fantastisk mørhed. Striploin – også kendt som oksefilet eller sirloin – er skåret af rygmusklen, og i denne version får du et stykke kød fra kvæg, der har været fodret med både korn og majs i de sidste 100–150 dage for maksimal smag og smørblød tekstur.
Ideel til dig, der vil skære dine egne steaks, langtidsstege, grille eller sous vide-tilberede i luksusklassen.
Ingen konto endnu?
Opret en konto
