Wagyu Kød i Tern | Fersk Wagyu af Premium Udskæringer

Fersk Wagyu kød i tern lavet af afskær fra ribeye, striploin, mørbrad og inderlår. Smagfuldt og alsidigt Wagyu-kød til gryderetter, wok og meget mere.

Vores Wagyu kød i tern laves af ferskt Wagyu-kød fra vores egen udskæring. Når vi skærer Wagyu ribeye, striploin, mørbrad og inderlår, bruger vi de gode endestykker og afskær til disse lækre Wagyu-tern. På den måde får du masser af Wagyu-smag til retter, hvor kødet ikke behøver at være skåret som steaks.

Wagyu-tern fra vores egen udskæring

Hos Slagterbob skærer vi en stor mængde Wagyu til steaks og andre udskæringer. Når eksempelvis Wagyu ribeye, striploin, mørbrad og inderlår bliver skåret og portioneret, står vi tilbage med gode endestykker og afskær.

I stedet for at lade disse gode stykker gå til spilde skærer vi dem i tern og sælger dem som Wagyu kød i tern.

Det betyder samtidig, at ternene kan bestå af forskellige Wagyu-udskæringer fra produktionen. Derfor kan både størrelse, fedtmarmorering og struktur variere fra pakke til pakke.

Masser af muligheder i køkkenet

Wagyu-ternene er oplagte, når du ønsker den gode Wagyu-smag i andre retter end klassiske steaks.

Brug dem eksempelvis til:

• 🥘 Gryderetter
• 🍜 Wokretter
• 🍚 Risretter
• 🥩 Beef bites
• 🌮 Tacos og wraps
• 🍢 Kødspyd
• 🍝 Pastaretter

✅ Produktinformation:

Produkt: Wagyu kød i tern
Tilstand: Fersk
Udskæringer: Kan blandt andet komme fra endestykker og afskær fra Wagyu ribeye, striploin, mørbrad og inderlår
Bemærkning: Størrelse, struktur og marmorering kan variere, da produktet fremstilles af forskellige Wagyu-udskæringer.

✅ Tilberedningstip:

Da ternene kan komme fra forskellige udskæringer, kan mørhed og struktur variere. Til hurtig stegning anbefaler vi en meget varm pande og kort tilberedning. De kan også anvendes i gryderetter og andre retter, hvor kødet får længere tilberedning.

✅ FAQ

Hvilke udskæringer kommer Wagyu-ternene fra?
De laves af gode endestykker og afskær fra vores Wagyu-produktion og kan blandt andet bestå af ribeye, striploin, mørbrad og inderlår.

Er det fersk Wagyu?
Ja, produktet sælges ferskt.

Er alle tern ens?
Nej. Da ternene kommer fra forskellige Wagyu-udskæringer, kan størrelse, fedtmarmorering og struktur variere.

Hvad kan Wagyu kød i tern bruges til?
Det er velegnet til blandt andet wok, gryderetter, beef bites, tacos, kødspyd og forskellige ris- og pastaretter.

Oprindelse: Chile & Australien