Cowboy Steak – Kornfodret, 400-600 g

✅ Fordele:

• 🥩 Ribeye med kort ben – perfekt balance mellem fedt og mørhed

• 🌽 Kornfodret i min. 100 dage for ekstra marmorering

• 🔥 Klar til grill, pande eller sous vide

• 💪 Håndskåret og vakuumpakket for friskhed

• 📦 Leveres fersk eller frossen – 400–600g pr. stk.

👨‍🍳 Tilberedning:

Grill eller pande + ovn:

1. Krydr med salt og peber eller BBQ-rub

2. Sear bøffen ved høj varme 2–3 min pr. side

3. Tilbered færdig i ovn ved 180°C til kernetemp.:

   • Medium rare: 54–56°C

   • Medium: 58–60°C

4. Lad hvile i 5–10 minutter inden servering

Sous vide:

• 54°C i 2–3 timer – afslut med grill eller pande

🍽️ Serveringsidéer:

• Med grillede majs, kryddersmør og kartoffelbåde

• Som centerpiece med bearnaise og salat

• Perfekt til en luksus burger med skåret cowboy steak

• Til dig, der vil have mindre tomahawk – men stadig stor smag

🛒 Køb Kornfodret Cowboy Steak Online

Vil du have en autentisk steak med ben, smag og karakter – i overskuelig størrelse?
Bestil cowboy steak 400–600g i dag og nyd en bøf med kant og kvalitet.

cowboy steak kornfodret, cowboy steak 400g, ribeye med kort ben, grillbøf med ben, steak med knogle, cowboy steak til grill, mør ribeye med ben, steak med karakter