Hanging tender – Butcher’s steak 1 -1,2 kg

✅ Fordele:

• 🥇 Utrolig mør og saftig – lidt som mørbrad med mere smag

• 🔥 Ideel til grill, pande eller sous vide

• 🧂 Naturlig struktur – perfekt til enkel krydring

• 🧑‍🍳 Perfekt til steaks, slicet oksekød eller gourmetburgere

• 📦 Leveres fersk eller frossen – vakuumpakket

👨‍🍳 Tilberedning:

Grill eller pande:

1. Krydr enkelt med salt og peber

2. Steg ved høj varme 2–3 min pr. side

3. Hviletid: 5–7 min

4. Skær på tværs af fibrene

Sous vide:

• Tilbered ved 54°C i 2–3 timer, afslut på grill/pande

🥗 Serveringsidéer:

• Skiveskåret med chimichurri og grillede grøntsager

• I tacos, salater eller steak-sandwich

• Som luksusfyld i wraps eller pita

🛒 Køb Hanging Tender Online

Vil du smage en af slagterens egne favoritter?
Bestil hanging tender i dag – og oplev mørhed og smag i perfekt balance.

Vejer ml.  1 – 1,2 kg

Varedeklaration: