Krogmodnet Jersey Koteletter

Vores jersey koteletter kommer fra køer, der er opdrættet under optimale forhold, hvilket afspejles i kødets høje kvalitet. Krogmodningen forbedrer smagen og gør kødet endnu mere mørt, hvilket resulterer i en forbedret madoplevelse.

Dette tilbud giver dig mulighed for at bringe en gourmetoplevelse ind i dit køkken. Uanset om du er en erfaren kok eller en entusiastisk madelsker, vil vores krogmodnede jersey koteletter tilfredsstille dine smagsløg og tilføje et særligt touch til dine måltider.

Dansk oksekød fra himmerland leveres frisk/fersk.

Vægt pr stk : 260-300gr.

Tilberedning af Krogmodnede Jersey Koteletter:

Ingredienser:

• Krogmodnede jersey koteletter
• Salt og sort peber efter smag
• Friske krydderurter (f.eks. rosmarin eller timian)
• Olivenolie eller smør til stegning

Fremgangsmåde:

1. Lad koteletterne nå stuetemperatur inden tilberedning for at sikre en jævn tilberedning.
2. Krydr koteletterne med salt og sort peber. Du kan også gnide dem med friske krydderurter for at tilføre ekstra smag.
3. Opvarm en pande med olivenolie eller smør over medium varme. Vent, til panden er varm, før koteletterne tilføjes for at opnå en flot stegeskorpe.
4. Steg koteletterne i ca. 3-4 minutter på hver side eller indtil de er gyldenbrune. Juster tiden afhængigt af koteletternes tykkelse og din ønskede stegegrad.
5. Overvej at afslutte tilberedningen ved at tilføje mere smør og krydderurter til panden for at berige smagen.
6. Lad koteletterne hvile i nogle minutter før servering for at lade kødsaftene fordele sig og øge saftigheden.

Servering: Server de krogmodnede jersey koteletter med dine yndlingstilbehør for en fuldendt og smagfuld måltidsoplevelse.