Gas brænder med tank 63 ml – Ø4,5 cm – Højde 18 cm

Gasbrænderen med en højde på 18 cm og en diameter på 4,5 cm er et alsidigt og kraftfuldt værktøj til præcis flammebehandling i køkkenet. Med en flammekapacitet på op til 1.300 °C og en påfyldningsbar tank på 63 ml er den ideel til alt fra karamellisering af sukker og bruning af overflader til præsentationsdetaljer og afsluttende finish på retter.

Den er udstyret med slidfri piezo-tænding og enhåndsbetjening, hvilket gør den både brugervenlig og effektiv – selv ved krævende opgaver. Takket være piedestalen står den stabilt under brug, og sikkerheds- samt kontinuerlig driftkontakt sikrer tryg håndtering.

Gasbrænderen er kompatibel med butangas og leveres uden gaspåfyldning, men kan nemt genopfyldes. En uundværlig hjælper til creme brûlée, flambéring, gratinering og røgfinish i både det professionelle og private køkken.

Specifikationer:

• Højde: 18 cm

• Diameter: 4,5 cm

• Tankkapacitet: 63 ml

• Flamme: Op til 1.300 °C

• Brændstof: Genopfyldes med butangas (ikke inkluderet)

• Tænding: Slidfri piezo-tænding

• Funktioner: Enhåndsbetjening, sikkerheds- og kontinuerlig driftkontakt, med piedestal

• Anvendelse: Karamellisering, bruning, flambering, madpræsentation