Dansk oksefilet steak – mør & magert 300 g

✅ Fordele: vores steak vejer mellem 250-300g

• 🇩🇰 Dansk kvalitetskød – høj dyrevelfærd og friskhed

• 🥩 Meget mør og magert – perfekt til steg eller bøffer

• 🔥 Velegnet til ovn, pande og sous vide

• 📦 Fås fersk eller frossen – vakuumpakket for friskhed

• 🎉 Ideel til både hverdagsluksus og festmiddag

👨‍🍳 Tilberedning:

Helstegt i ovn:

1. Krydr med salt, peber og evt. hvidløg/rosmarin

2. Brun fileten af ved høj varme

3. Steg ved 150–160°C til kernetemperatur:

   • Rød: 52–54°C

   • Medium: 56–58°C

4. Lad hvile 15 min før udskæring

Sous vide:

• 54°C i 2–3 timer – afslut med grill eller pande for skorpe

Bøffer:

• Skær i 3–4 cm tykke steaks

• Steg 2–3 min pr. side – hvile før servering

🍽️ Perfekt til:

• Nytårsmenu eller festlige anledninger

• Oksefilet med rødvinssauce og sprøde kartofler

• Grillen eller gourmet-hverdage

• Skåret i bøffer – hurtig luksus

🛒 Køb Dansk Oksefilet Online

Vil du servere mørt, magert og smagfuldt dansk kød af højeste kvalitet?
Bestil dansk oksefilet i dag – klar til ovn, pande eller sous vide!

dansk oksefilet, oksefilet fra dansk kvæg, mør oksefilet ovn, oksefilet til nytår, helstegt oksefilet opskrift, oksefilet steg danmark, magert oksekød dansk