Premium grainfed striploin steak – mør og marmoreret bøf fra korn- og majsfodret kvæg. Intens smag og flot struktur. Perfekt til grill, pande eller sous vide. Klar til brug og pakket i topkvalitet. Ideel til bøfelskere og gourmetmad hjemme.
🙋♂️ Ofte stillede spørgsmål (FAQ):
Hvad er forskellen på striploin og ribeye?
Striploin har en fastere struktur og lidt mindre fedt end ribeye – men stadig høj marmorering og smag.
Er striploin egnet til sous vide?
Ja, det er en af de bedste udskæringer til sous vide – den bliver ekstremt mør og bevarer sin struktur.
Hvor stammer kødet fra?
Fra Sydamerikanske producenter med fokus på kvalitetsfoder (grainfed), som sikrer høj spisekvalitet.
Hvordan skal bøffen tilberedes?
Grill eller steg ved høj varme – eller brug sous vide og steg kort til sidst. Lad den hvile før udskæring.
✅ Derfor er Striploin Steak et hit hos kunderne:
🧈 Mør og saftig tekstur med flot fedtmarmorering
🔥 Perfekt til både grill, pande og sous vide
🥩 Klassisk bøf med dyb oksekødssmag
📦 Vakuumpakket og klar til tilberedning
💰 Gourmetkvalitet til skarp pris
👨🍳 Tilberedning af Striploin Steak – Nem og Perfekt
Forberedelse:
Tag bøffen ud af køleskabet 30-45 minutter før stegning
Dup den tør med køkkenrulle og krydr med salt og peber
🍳 Tilberedning på pande:
Varm en pande op til høj varme
Tilsæt lidt olie og læg bøffen på, når olien ryger let
Steg i 3-4 minutter på hver side for medium-rare
Tilsæt smør, hvidløg og friske krydderurter – øs smørret over bøffen
Hviletid: 5-7 minutter under stanniol
🔥 Tilberedning på grill:
Grill over direkte varme 3-4 minutter pr. side
Flyt til indirekte varme i yderligere 4-5 minutter
Mål kernetemperatur (medium-rare: 54–57°C)
Lad bøffen hvile i 5-7 minutter før udskæring
🥗 Servering:
Skær i skiver på tværs af fibrene
Servér med: ovnbagte kartofler, salat eller grillede grøntsager
Perfekt med klassisk bearnaise, rødvinssauce eller pebersauce
🛒 Køb Premium Striploin Steak Online i Dag
Forkæl dig selv med en steak i topklasse – leveret direkte til døren.
Bestil nu og få en mør og smagfuld oplevelse – klar til pande eller grill.
striploin steak, premium bøf, mør striploin, striploin til grill, bøf til pande, striploin oksekød online, oksekødsbøf med marmorering, køb striploin steak
| Levering | Produktet leveres som kølevare. |
| Holdbarhed | 5-7 dage i eget køleskab (Afhængig af køleskabets grader |
| Indfrysning | Kan fryses og opbevares på frost i 6-12 mdr. |
| Udskæring | Striploin / Oksefilet |
| Race | Angus & Hereford kødkvæg |
| Kornfodret | Ja |
| Født | Uruguay |
| Opvokset | Uruguay |
| Slagtet | Uruguay |
| Opskåret | Danmark |