Premium grainfed Striploin Steak – Mørt, Marmoreret

3 kunder ser dette produkt nu!

Fra 99,00 kr.

Kategorier: , , ,

Bemærk, at der vil blive pålagt emballagegebyr på 35,- pr. ordre.

Premium grainfed striploin steak – mør og marmoreret bøf fra korn- og majsfodret kvæg. Intens smag og flot struktur. Perfekt til grill, pande eller sous vide. Klar til brug og pakket i topkvalitet. Ideel til bøfelskere og gourmetmad hjemme.

🙋‍♂️ Ofte stillede spørgsmål (FAQ):

Hvad er forskellen på striploin og ribeye?
Striploin har en fastere struktur og lidt mindre fedt end ribeye – men stadig høj marmorering og smag.

Er striploin egnet til sous vide?
Ja, det er en af de bedste udskæringer til sous vide – den bliver ekstremt mør og bevarer sin struktur.

Hvor stammer kødet fra?
Fra Sydamerikanske producenter med fokus på kvalitetsfoder (grainfed), som sikrer høj spisekvalitet.

Hvordan skal bøffen tilberedes?
Grill eller steg ved høj varme – eller brug sous vide og steg kort til sidst. Lad den hvile før udskæring.

✅ Derfor er Striploin Steak et hit hos kunderne:

  • 🧈 Mør og saftig tekstur med flot fedtmarmorering

  • 🔥 Perfekt til både grill, pande og sous vide

  • 🥩 Klassisk bøf med dyb oksekødssmag

  • 📦 Vakuumpakket og klar til tilberedning

  • 💰 Gourmetkvalitet til skarp pris

👨‍🍳 Tilberedning af Striploin Steak – Nem og Perfekt

Forberedelse:

  • Tag bøffen ud af køleskabet 30-45 minutter før stegning

  • Dup den tør med køkkenrulle og krydr med salt og peber

🍳 Tilberedning på pande:

  1. Varm en pande op til høj varme

  2. Tilsæt lidt olie og læg bøffen på, når olien ryger let

  3. Steg i 3-4 minutter på hver side for medium-rare

  4. Tilsæt smør, hvidløg og friske krydderurter – øs smørret over bøffen

  5. Hviletid: 5-7 minutter under stanniol

🔥 Tilberedning på grill:

  1. Grill over direkte varme 3-4 minutter pr. side

  2. Flyt til indirekte varme i yderligere 4-5 minutter

  3. Mål kernetemperatur (medium-rare: 54–57°C)

  4. Lad bøffen hvile i 5-7 minutter før udskæring

🥗 Servering:

  • Skær i skiver på tværs af fibrene

  • Servér med: ovnbagte kartofler, salat eller grillede grøntsager

  • Perfekt med klassisk bearnaise, rødvinssauce eller pebersauce

🛒 Køb Premium Striploin Steak Online i Dag

Forkæl dig selv med en steak i topklasse – leveret direkte til døren.
Bestil nu og få en mør og smagfuld oplevelse – klar til pande eller grill.

striploin steak, premium bøf, mør striploin, striploin til grill, bøf til pande, striploin oksekød online, oksekødsbøf med marmorering, køb striploin steak

LeveringProduktet leveres som kølevare.
Holdbarhed5-7  dage i eget køleskab (Afhængig af køleskabets grader
IndfrysningKan fryses og opbevares på frost i 6-12 mdr.
UdskæringStriploin / Oksefilet
RaceAngus & Hereford kødkvæg
KornfodretJa
FødtUruguay
OpvoksetUruguay
SlagtetUruguay
OpskåretDanmark