Forside » Produkter » Kød » Oksekød » Cuvettesteg » Grainfed Cuvettesteg fra Sydamerika – Mør, Smagfuld 0,8-1,4 kg

Grainfed Cuvettesteg fra Sydamerika – Mør, Smagfuld 0,8-1,4 kg

13 kunder ser dette produkt nu!

Den oprindelige pris var: 309,00 kr..Den aktuelle pris er: 249,00 kr..

Kategorier: , , ,

Bemærk, at der vil blive pålagt emballagegebyr på 35,- pr. ordre.

Grainfed cuvettesteg fra Sydamerika er en saftig og smagfuld oksesteg skåret fra kvæg, der er afsluttende fodret med korn og majs. Den særlige grainfed-fodring giver højere fedtmarmorering, hvilket resulterer i en mere mør og intens smag end klassisk cuvette fra græsfodret kvæg.

Denne cuvettesteg er perfekt til både hverdagsretter og gæstemad – og velegnet til langtidsstegning, sous vide eller grill. Du får en klassisk oksesteg med ekstra dybde og smørblød struktur, som passer til både dansk tilbehør og sydamerikanske krydderier.

🥩 Produktinformation

  • Udskæring: Cuvette (fra oksebaglår)

  • Oprindelse: Sydamerika

  • Fodring: Korn- og majsfodret (grainfed)

  • Vægt: 0,8-1,4 kg

  • Konsistens: Mør og saftig med god fedtkant

  • Leveres: Vakuumpakket – klar til tilberedning eller frysning

🍽️ Anvendelse:

  • Langtidssteg i ovn med kernetemperatur på ca. 56–58 °C for rosa resultat

  • Grill hel med låg eller lav sous vide og brun til sidst

  • Skær i tynde skiver og server med sauce, grønt og kartofler

  • Også velegnet til kolde skiver i sandwiches eller salat

❄️ Opbevaring:

Opbevares koldt (køl eller frost).
Efter åbning: anvendes inden for 1–2 dage.

🛒 Køb Grainfed Cuvettesteg Online – Smagen af Sydamerika

Forkæl dine gæster (og dig selv) med mørt, saftigt og smagfuldt oksekød fra den sydamerikanske pampas.
Bestil i dag og få høj kvalitet leveret direkte til døren!

Levering Produktet leveres som kølevare.
Holdbarhed 5-7  dage i eget køleskab (Afhængig af køleskabets grader)
Indfrysning Kan fryses og opbevares på frost i 6-12 mdr.
Udskæring Cuvette
Race Angus & Hereford kødkvæg
Kornfodret Minimum 200+ dage
Født Sydamerika
Opvokset Sydamerika
Slagtet Sydamerika
Opskåret Danmark

Vejer: 0,8 – 1,4 kg