Mørk soya sauce – kraftfuld og sød soja med tyk konsistens. Ideel til wok, braiserede retter og marinader. Praktisk flaske, klar til brug.
Vores mørke soya sauce er kraftigere og sødere end almindelig soja og er ideel til retter, der kræver dybde, farve og umami. Den er brygget med traditionelle metoder og har en tyk, intens konsistens, som giver karakter til både asiatiske og internationale retter.
Mørk soya sauce bruges især til braisering, stegning og som smagsgiver i simreretter. Den er også perfekt til risretter, nudelretter, wok og marinader, hvor den både farver og forstærker smagen.
En klassisk ingrediens i kinesisk madlavning og et uundværligt element i det professionelle køkken. Leveres i en praktisk flaske, der gør den nem at dosere og opbevare.
🍽️ Anvendelse:
Giver farve og smag til ris- og nudelretter
Brug i braiserede retter og wok
Ideel til marinader til oksekød og svinekød
Smagsgiver i asiatiske gryderetter
Kan bruges som bordkrydderi til kraftige retter
❄️ Opbevaring:
Opbevares mørkt og køligt.
Efter åbning: opbevar i køleskab og anvend inden for 3 måneder.
mørk soya sauce
mørk soja
kinesisk mørk soya
tyk sojasovs
mørk asiatisk sauce
sauce til braisering
soya til wokretter
soya marinade
asiatisk madlavningssauce
dyb soja smag