DAG-TIL-DAG LEVERING VED BESTILLING FØR KL. 12:00
LEVERINGSDAGE: TIRSDAG, ONSDAG, TORSDAG, FREDAG
KAN AFHENTES ALLE HVERDAGE & LØRDAGE KL. 10:00 - 17:00
Levering: tirsdag, onsdag, torsdag, fredag.
Kan afhentes alle hverdage & lørdage kl. 10:00 – 17:00
Minimumskøb på 299 kr. Bemærk, at der vil blive pålagt emballagegebyr på 35,- pr. ordre.
Wagyu Porterhouse MBS 6-7 - 1,0-1,2 kg
Fra 549,00 kr.
Vores hakkede oksekød med 8–10% fedt er den perfekte balance mellem saftighed og magert indhold. Skåret af udvalgt dansk oksekød og hakket groft for bedre struktur og smag, hvilket gør det ideelt til både frikadeller, bolognese, chili con carne, lasagne og burgere.
Denne fedtprocent giver dig et smagfuldt resultat uden at blive fedtet – perfekt til hverdagsmad med kvalitet.
Oplev den ægte smag af sydamerikansk luksus med vores Eksklusive Grainfed Ribeye fra Argentina – en bøf i absolut verdensklasse. Denne udsøgte ribeye er udskåret fra kødkvæg, der har levet under ideelle forhold og fodret med både græs og korn, hvilket giver en perfekt balance mellem mørhed, marmorering og dyb kødsmag.
Argentina er kendt som et af verdens førende lande, når det gælder premium oksekød – og denne ribeye lever fuldt op til det ry.
Vores hakkede oksekød er lavet af højkvalitets udskæringer, som giver dig et produkt med fantastisk smag, perfekt struktur og naturlig saftighed. Det er ideelt til både klassiske hverdagsretter og kreative retter i det moderne køkken.
Uanset om du laver lasagne, kødsovs, tacos, frikadeller eller hjemmelavede burgere – vores hakket oksekød giver dig et solidt, smagfuldt og alsidigt fundament i køkkenet.
Hanging tender, også kaldet “butcher’s steak”, er en overset delikatesse blandt bøfelskere. Denne udskæring sidder ved mellemgulvet på koen og er kendt for sin ekstreme mørhed og dybe, oksekødssmag – lidt som en krydsning mellem mørbrad og bavette.
Tidligere gemt af slagteren selv (deraf navnet), men nu en hemmelig favorit blandt foodies og kokke. Hanging tender er perfekt til både grill, pande og sous vide.
Hanging tender – mør og saftig udskæring af oksekød. Kendt som butcher’s steak. Klar til grill, pande eller sous vide. Vakuumpakket og klar til brug.
Ribeye steaks – korn- og majsfodret oksekød fra Uruguay. Mørt, saftigt og rig på smag. Perfekt til grill, pande og sous vide. Leveres vakuumpakket.
Denne hele græsfodrede ribeye fra Sydamerika er en klassisk premiumudskæring med naturlig fedtmarmorering, dyb oksekødssmag og en fast, saftig struktur. Kvæget græsser frit i åbne landskaber, hvilket giver kødet en ren, autentisk smag uden kunstige tilsætningsstoffer eller kornfoder.
Et fantastisk valg til dig, der ønsker ren kødsmag, bæredygtighed og mørhed i topklasse – ideel til udskæring, grill og langtidsstegning.
Premium grainfed striploin steak – mør og marmoreret bøf fra korn- og majsfodret kvæg. Intens smag og flot struktur. Perfekt til grill, pande eller sous vide. Klar til brug og pakket i topkvalitet. Ideel til bøfelskere og gourmetmad hjemme.
Grainfed cuvettesteg fra Sydamerika er en saftig og smagfuld oksesteg skåret fra kvæg, der er afsluttende fodret med korn og majs. Den særlige grainfed-fodring giver højere fedtmarmorering, hvilket resulterer i en mere mør og intens smag end klassisk cuvette fra græsfodret kvæg.
Denne cuvettesteg er perfekt til både hverdagsretter og gæstemad – og velegnet til langtidsstegning, sous vide eller grill. Du får en klassisk oksesteg med ekstra dybde og smørblød struktur, som passer til både dansk tilbehør og sydamerikanske krydderier.
Elsker du saftige og marmorerede bøffer? Med vores okse ribeye pakketilbud får du flere steaks til en skarp pris – uden at gå på kompromis med kvaliteten. Ribeye er kendt for sin mørhed, flotte fedtmarmorering og fyldige smag, og i dette tilbud får du flere bøffer samlet i én pakke – klar til grill, pande eller sous vide.
Perfekt til fryseren, weekenden, gæstemiddag eller når du bare ikke vil løbe tør for god bøf.
Grainfed tykkam – marmoreret og smagfuldt oksekød. Perfekt til braisering, simreretter og pulled beef. Leveres fersk og vakuumpakket.
Oplev ægte kødperfektion med vores grainfed ribeye steak fra Argentina, kendt for sin uovertrufne mørhed og intense smag. Denne bøf er udskåret af nøje udvalgt kvæg, der er fodret med græs og korn, hvilket sikrer flot marmorering, rig umami og silkeblød tekstur.
Denne ribeye er ideel for dig, der vil forkæle dig selv med en ægte gourmetoplevelse eller imponere dine gæster med verdensklasse oksekød. Perfekt til både grill og pande – nem at tilberede, svær at glemme.
Vores kødstrimler fra Sydamerika er skåret af udvalgt oksekød fra kvæg, der er opdrættet under naturlige forhold i Argentina, Uruguay og Brasilien. Det giver kød med intens smag, flot struktur og en mørhed, der gør en forskel – perfekt til hurtige retter med kvalitet i centrum.
De er ideelle til wokretter, fajitas, wraps, pastapander, salater og gryderetter, og kræver minimal tilberedningstid.
Grainfed ribeye fra Sydamerika – kornfodret for ekstra smag og mørhed. Perfekt til grill og stegning. Premium kvalitet, direkte fra producenten. Vakuumpakket og klar til levering.
Ingen konto endnu?
Opret en konto
