Wagyu Striploin Steak – 250 g

Smørmør luksus – en steakoplevelse ud over det sædvanlige

Vores wagyu striploin steaks stammer fra australske kvæg med genetisk ophav fra japansk wagyu – kendt for den imponerende marmorering og smørbløde tekstur. Hver steak vejer mellem 230 og 270 g og leveres fersk og klar til tilberedning.

Med en flot balance mellem fedt og kød får du en steak, der smelter på tungen og efterlader en dyb, fyldig smag. Tilbered den på grill, pande eller sous vide og få en bøf i absolut topklasse.

✅ Fordele:

• 🐄 Premium Wagyu – intens smag og fantastisk marmorering

• 🥩 Striploin steak – saftig, mør og luksuriøs

• ⚖️ Vægt: 230–270 g pr. steak

• 📦 Vakuumpakket – leveres fersk

• 🔥 Perfekt til grill, pande eller sous vide

👨‍🍳 Tilberedning:

Grill eller pande:

• Krydr let med salt og peber

• Steg 1,5–2 min pr. side ved høj varme

• Lad hvile 5–8 min inden servering

Sous vide:

• 53–54°C i 1,5–2 timer

• Afslut med kort stegning for stegeskorpe

📦 Produktinformation:

• 🧊 Levering: Fersk kølevare

• 🕒 Holdbarhed: 5–7 dage i køleskab

• ❄️ Indfrysning: Op til 12 måneder

• 🐂 Udskæring: Wagyu Striploin Steak

• 🌍 Oprindelse: Australien

• 🔪 Opskåret i Danmark