Økologisk Frisk Burrata – Cremet Håndlavet Italiensk Ost

🧀 Økologisk frisk burrata – håndlavet luksus med flydende hjerte

Denne økologiske burrata er en ægte delikatesse – lavet af frisk økologisk komælk, med et silkeblødt ydre af mozzarella og et cremet, flydende indre af stracciatella og fløde.
Perfekt til alt fra salater, pizza og pasta til tapas og antipasti, og en favorit i både gourmetkøkkener og hjem med kærlighed til italiensk mad.

Burrata skal nænsomt håndteres og serveres ved stuetemperatur for maksimal smag og cremethed.

Typisk vægt: 125 g pr. stk.
Leveres i saltlage i beskyttet emballage

🍽️ Serveringsforslag

• På ristet brød med tomat og olivenolie

• Som topping på pizza eller risotto

• I salat med tomater, basilikum og balsamico

• Til tapas eller som antipasti med skinke og oliven

• Sammen med grillede grøntsager eller bagte rødbeder

❄️ Opbevaring

• Opbevares ved +1 til +5°C

• Bør nydes inden for 1–2 dage efter åbning

• Må ikke fryses

• Se datomærkning for holdbarhed

❓ FAQ – Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen på burrata og mozzarella?
Burrata har et blødt, cremet indre, hvor mozzarella er fast hele vejen igennem.

Er burrata klar til at spise?
Ja – den er klar direkte fra emballagen, men smager bedst ved stuetemperatur.

Er den lavet af økologisk mælk?
Ja – 100 % økologisk komælk, uden tilsætningsstoffer.

Kan jeg bruge burrata til varm mad?
Ja – men tilsæt den efter tilberedning, så den ikke mister sin cremede konsistens.

Er det en italiensk produceret ost?
Ja – produceret efter original italiensk metode, ofte direkte fra Italien.

Er der laktose i?
Ja – som i alle friske oste. Ikke velegnet til personer med laktoseintolerance

økologisk burrata, frisk burrata ost, øko burrata, burrata mozzarella, håndlavet burrata, italiensk burrata økologisk, cremet ost øko, burrata salat, burrata dansk butik, økologisk frisk ost