DAG-TIL-DAG LEVERING VED BESTILLING FØR KL. 12:00
LEVERINGSDAGE: TIRSDAG, ONSDAG, TORSDAG, FREDAG
KAN AFHENTES ALLE HVERDAGE & LØRDAGE KL. 10:00 - 17:00
Levering: tirsdag, onsdag, torsdag, fredag.
Kan afhentes alle hverdage & lørdage kl. 10:00 – 17:00
Viser 49–72 af 124 resultaterSorteret efter popularitet
Minimumskøb på 299 kr. Bemærk, at der vil blive pålagt emballagegebyr på 35,- pr. ordre.
Marineret spyd med kornfodret Mørbrad/Ribeye
Krogmodnet ribeye - hel - Sydamerika
Wagyu Kød i Tern | Fersk Wagyu af Premium Udskæringer
Wagyu Mørbrad Steak MBS 5–7 – 160–180 g
Dansk Himmerland Bovklump med Ben | Dansk oksekød
Fra 189,00 kr.
🍖 Oksehaler – smagfuldt simrekød med masser af karakter
Vores ferske oksehaler er en sand klassiker, når det kommer til simremad med dyb smag og kraftig fond. Oksehaler er kendt for deres høje indhold af bindevæv og marv, som smelter ud under langtidstilberedning og giver en rig, fyldig smag og en naturligt cremet konsistens.
De er perfekte til retter som osso buco, ragout, braiserede gryderetter og kraftig fond – både i det danske og det internationale køkken. Et must for dig, der elsker slow food med ægte dybde og autentisk smag.
✅ Fuld af smag og gelatine – perfekt til simreretter
✅ Brug til fond, osso buco og braisering
✅ Velegnet til både hjemmekokken og professionelle
✅ Klar til gryden – direkte fra frost eller optøet
✅ Køb oksehaler online og få leveret direkte
Oksehaler – rigt på smag og perfekt til simreretter, braisering og fond. Klassisk udskæring til osso buco og slow food. Bestil online hos SlagterBob.
Kornfodrede striploin steaks – møre, saftige og flot marmorerede. Perfekte til grill, pande eller sous vide. Friskpakket og klar til levering.
Vores Brasilianske Premium Striploin Steaks (også kendt som oksefilet steaks) er skåret af højkvalitets oksekød fra græsfodrede kvæg, opvokset under naturlige forhold på de store brasilianske sletter. Resultatet er en fast, men mør bøf, med flot marmorering og en dyb, ren oksekødssmag.
Vægt pr steak 250-300g
Disse steaks er perfekte til både grill, pande og sous vide, og er en favorit blandt kødelskere, der vil have ægte bøfkvalitet i topklasse – uden at betale overpris.
Dansk brisket – 2,5–5 kg saftigt oksebryst fra dansk kvæg. Perfekt til BBQ, ovn eller smoker. Ideelt til pulled beef, low & slow eller klassisk amerikansk brisket. Med flot fedtkappe og masser af smag. Langtidssteg til 93–95°C for mørhed i topklasse. Til grillmesteren eller den kvalitetsbevidste kok derhjemme.
Vores hel grainfed striploin fra Australien er skåret af rygmusklen på kvæg, der har fået en afsluttende 100–150 dages kornfodring, hvilket resulterer i flot marmorering, fantastisk mørhed og intens, rund smag.
Striploin – også kendt som oksefilet eller striploin – er en alsidig premium udskæring, der kan tilberedes hel som steg eller skæres i luksuriøse steaks hjemme i dit eget køkken.
Slagterbobs roastbeef i skiver – 800 g mørt og saftigt oksekød. Perfekt til smørrebrød, sandwich, frokost eller buffet. Skåret og klar til brug. Klassisk smag og høj kvalitet. Lavet af langtidsstegt oksekød – en favorit til hverdag og fest.
Crispy kylling burger – sprød, paneret og klar til opvarmning. Færdigstegt burgerfilet til fastfood hjemme eller i café. Køb nemt online hos SlagterBob.
Dansk Flapmeat er en utrolig mør og saftig udskæring, der minder om flank steak, men er endnu mere mør og marmoreret. Den kommer fra den nederste del af oksekroppen og er kendt for sin intense smag og fine tekstur, især når den tilberedes korrekt og skæres rigtigt.
Denne udskæring er perfekt til grill, pande eller sous vide og er oplagt til både klassisk steak, tacos, salater og sandwich – især i tynde skiver på tværs af fibrene.
Vores græsfodrede striploin steaks (også kendt som oksefilet steaks) er perfekte til dig, der ønsker en ren, naturlig oksekødsoplevelse med masser af smag og mørhed – helt uden kompromis. Steaksene er skåret fra rygmusklen på fritgående kvæg, som har levet på græs under bæredygtige forhold. Resultatet er en magert, smagfuld og mør bøf med flot fedtkant, som gør den ideel til både grill, pande og sous vide. Græsfodrede striploin steaks – møre, magre oksebøffer med naturlig smag og flot fedtkant. Klar til pande og grill. Vakuumpakket og klar til levering.
Fersk wagyu steak med smørblød tekstur og kraftig marmorering. En luksusbøf i absolut topklasse – leveres vakuumpakket og klar til tilberedning.
Vores australske grainfed ribeye steaks er skåret af oksekvæg, der har fået en afsluttende 100–150 dages kornfodring for at sikre en intens smag, flot fedtmarmorering og silkeblød mørhed. Denne udskæring er elsket af både professionelle kokke og steak-entusiaster for sin saftighed, umami og fylde i hver eneste bid.
Australsk oksekød er kendt verden over for sin konsistente kvalitet og bæredygtige opdrætsmetoder – og det smager man.
Grainfed tykkam – marmoreret og smagfuldt oksekød. Perfekt til braisering, simreretter og pulled beef. Leveres fersk og vakuumpakket.
Grainfed ribeye steaks – premium bøffer fra korn- og majsfodret kvæg. Høj fedtmarmorering giver saftighed og dyb smag. Perfekte til grill, pande eller sous vide. Ideelle til dig, der ønsker restaurantkvalitet derhjemme. Klar til tilberedning – vakuumpakket og fuld af smag.
Krogmodnet ribeye – hel udskæring. Langsomt modnet for ekstra mørhed og intens smag. Klar til stegning, grill eller steaks. Fås fersk
Okseklump – magert oksekød til steg, gryde og simremad. Mørt og saftigt ved lang tilberedning. Fås fersk eller frossen. Klar til brug.
Vores Brasilianske Premium Oksefilet er en udskæring i verdensklasse – kendt for sin ekstreme mørhed, naturlige smag og fine struktur. Denne filet kommer fra kvæg opdrættet på de store, åbne græssletter i Brasilien, hvor dyrene lever under naturlige og bæredygtige forhold.
Fileten er magert og mørt oksekød i topkvalitet, perfekt til både stegning hel i ovn eller som bøffer på grill og pande. En sand favorit til dig, der vil forkæle dig selv eller dine gæster med noget helt særligt.
Vores kornfodrede culottesteg er en saftig og smagfuld klassiker skåret af oksekød i topkvalitet. Culottestegen kommer fra kvæg, der har fået en naturlig græsopvækst kombineret med 100-150 dages kornfodring, hvilket giver en dyb smag, flot marmorering og perfekt mørhed.
Denne udskæring er elsket i både danske og sydamerikanske køkkener – og er perfekt til ovn, grill og sous vide. Det er en oplagt steg til både gæstemiddag og weekendforkælelse.
Vores hele kornfodrede ribeye er et sandt mesterværk – en udskæring i topklasse, som kombinerer intens oksekødssmag med saftig mørhed og flot fedtmarmorering. Kødet stammer fra kvæg, der har haft en afsluttende 100–150 dages kornfodring, hvilket giver en smørblød tekstur og dyb umami.
Den hele ribeye er perfekt til dig, der vil skære egne bøffer, langtidsstege som roast eller imponere med en hel grilludskæring i luksusklassen.
Okseinderlår – magert, mørt og alsidigt stykke oksekød. Perfekt til steg, wok og simreretter. Klar til brug og leveres vakuumpakket.
Oplev en steak i verdensklasse med vores Grainfed Striploin fra Uruguay – en udsøgt udskæring, der kombinerer græsfodringens dybde med kornfodringens marmorering og mørhed. Striploinen skæres fra rygmusklen og byder på en fast, men mør tekstur, en smøragtig smag og en saftighed, der kun findes i kød af højeste kvalitet.
Denne sydamerikanske klassiker er elsket af kokke og kødelskere for sin rene, naturlige smag og flotte fedtkant, der giver masser af karakter under tilberedning.
Vores kødstrimler fra Sydamerika er skåret af udvalgt oksekød fra kvæg, der er opdrættet under naturlige forhold i Argentina, Uruguay og Brasilien. Det giver kød med intens smag, flot struktur og en mørhed, der gør en forskel – perfekt til hurtige retter med kvalitet i centrum.
De er ideelle til wokretter, fajitas, wraps, pastapander, salater og gryderetter, og kræver minimal tilberedningstid.
Rump steak skåret af amerikansk kornfodret inderlår – magert og mørt stykke kød med god smag. Perfekt til grill, pande eller sous vide. Høj kvalitet uden ben, klar til brug. Ideel til dig, der vil have en sundere bøf uden at gå på kompromis.
Vores kornfodrede tomahawk steak er ikke bare en bøf – det er en oplevelse! Skåret af højreb med det lange ribben intakt, og opdrættet på kvæg, der har fået en afsluttende 100–150 dages kornfodring, får du en imponerende udskæring med intens smag, smørblød mørhed og perfekt fedtmarmorering.
Tomahawk er elsket af kokke og kødelskere for sin visuelle wow-effekt og kraftige kødsmag. Den er perfekt til grill, pande eller ovn – og gør dig til helten ved middagsbordet.
Ingen konto endnu?
Opret en konto
