DAG-TIL-DAG LEVERING VED BESTILLING FØR KL. 12:00
LEVERINGSDAGE: TIRSDAG, ONSDAG, TORSDAG, FREDAG
KAN AFHENTES ALLE HVERDAGE & LØRDAGE KL. 10:00 - 17:00
Levering: tirsdag, onsdag, torsdag, fredag.
Kan afhentes alle hverdage & lørdage kl. 10:00 – 17:00
Minimumskøb på 299 kr. Bemærk, at der vil blive pålagt emballagegebyr på 35,- pr. ordre.
Vores græsfodrede striploin – også kaldet hel oksefilet / sirloin – er en udsøgt udskæring fra rygmusklen på kvæget. Det græsfodrede opdræt giver kødet en renere, mere naturlig smag og en magert mør struktur med en karakteristisk fedtkant, som bidrager med saft og aroma under tilberedning.
Den hele striploin er perfekt til dig, der vil skære dine egne steaks, lave en hel steg, eller imponere ved grillen med en premium udskæring fra fritgående kvæg.
Krogmodnet gorilla steak 450 g – saftig, kraftfuld bøf fra Sydamerika. Tyk udskæring med intens smag og mør struktur. Krogmodnet i op til 21 dage for maksimal umami. Klar til pande eller grill. Perfekt til dig, der vil have en steak med power.
Lammeculotte til stegning er et fantastisk valg til dig, der ønsker en mør og smagfuld udskæring med flot fedtkant og naturlig lammesmag. Denne lammeculotte vejer 400 – 600 g og er perfekt til både stegning i ovn, grill eller sous vide.
Kødet er udbenet og klar til brug – og kommer fra lam opdrættet under gode forhold for ren, autentisk smag.
Lammeculotte 400 – 600 g. Mør og saftig lammeudskæring med fedtkant. Klar til stegning, grill eller sous vide. Leveres fersk eller frossen. Vakuumpakket.
Vores Himmerland ribeye er skåret af dansk kvæg opdrættet i Himmerland, kendt for høj dyrevelfærd og korte transportveje. Kødet er marmoreret, mørt og fuld af smag, og egner sig perfekt til både grill, pande og sous vide.
Et stykke kød for dig, der ønsker både kvalitet, lokal oprindelse og smagsoplevelse i topklasse.
Saftig striploin steak med ben, dry aged i 3 uger for ekstra dyb smag. Perfekt til grill eller pande.
Danske ribeye steaks fra Himmerland. Mør, saftig og marmoreret bøf. Ideel til grill og pande. Leveres vakuumpakket – klar til tilberedning.
Saftig og smagfuld sirloin steak fra Angus kvæg fra Greater Omaha. Perfekt til grill eller pande og leveres fersk og vakuumpakket.
Luksuriøs wagyu steak med intens marmorering og mør struktur. Striploin på 280-320 g, leveres fersk og vakuumpakket – perfekt til grill og sous vide.
Slagterbobs Burger er ikke bare en bøf – det er en oplevelse. Fremstillet af 100% dansk kvalitetskød, sammensat med perfekt fedtprocent og tekstur, så du får en saftig, mør og smagfuld burger hver gang. Ideel til både pande og grill – med en kødsmag, der taler for sig selv. Bøffen er grofthakket og formet, så den holder på saften og giver en autentisk slagteroplevelse – som at spise på din yndlingsburgerbar, bare hjemme.
Slagterbobs Burger – saftig, grofthakket bøf af dansk kvalitetskød. Perfekt til hjemmelavede burgere. Fås fersk. Klar til grill eller pande.
Vores lammekrone er en af de mest eksklusive udskæringer fra lam – mør, saftig og elegant. Skåret med ben og fedtkant, perfekt til at stege hel eller grille som rack of lamb. Den smukke form gør den til en ægte gæstemads-klassiker, og smagen er delikat, let sødlig og aromatisk.
Ossobuco – skiver af okse eller kalv med ben og marv. Perfekt til simreretter og klassiske italienske opskrifter. Klar til braisering.
Lækre lamme chops med masser af smag. Perfekte til grill, pande eller ovn og ideelle med friske krydderurter og hvidløg.
Helt stykke mør oksemørbrad fra græsfodrede kvæg – leveres fersk og vakuumpakket. Klar til stegning, grill eller sous vide. Oprindelse: Sydamerika – opskåret i Danmark.
Vores ferske laksefilet er skåret af højkvalitets laks, opdrættet under kontrollerede forhold og med fokus på bæredygtighed og god dyrevelfærd. Fileten er benfri, med skind, og klar til tilberedning på panden, i ovnen eller på grillen. Perfekt til både hverdag og gæstemad!
Laks er kendt for sin fyldige smag, flotte farve og høje indhold af omega-3-fedtsyrer – og med vores filet får du maksimal friskhed og kvalitet i hver eneste bid.
Vores lammeskank er en klassisk delikatesse, kendt for sin dybe smag, silkebløde tekstur og fantastiske mørhed. Når den tilberedes langsomt – i ovn, gryde eller sous vide – smelter kødet nærmest af benet og efterlader dig med en intens, aromatisk oplevelse, der passer perfekt til både gæstemiddage, højtid og simreretter med sjæl.
Skanken kommer fra det nederste stykke af lammets ben, og er rig på marv, saft og smag, som gør den oplagt til braisering og langtidsstegning.
Indeholder 2 stk. vægt ( 800gram – 1100g)
Klar til tilberedning direkte fra fryseren. Perfekt til både børn og voksne.
Short ribs er en klassisk udskæring fra bryst eller forparti af koen, med ben og flot fedtmarmorering. Det er en favorit til langtidsstegning, sous vide og BBQ, hvor fedt og bindevæv smelter og giver et mørt, saftigt og ekstremt smagfuldt resultat.
Uanset om du laver amerikanske BBQ ribs, koreanske galbi eller braiserede vinterretter, så leverer short ribs hver gang.
Vores græsfodrede tomahawk steak er en imponerende udskæring med lang benstamme, der giver wow-effekt på både grill og tallerken. Skåret fra ribeye med ben, men opvokset på 100% græs, hvilket giver en ren, dyb kødsmag og fast struktur med naturlig marmorering.
Perfekt til dig, der vil servere en visuelt imponerende bøf med autentisk smag og bæredygtig oprindelse.
Denne hele græsfodrede ribeye fra Sydamerika er en klassisk premiumudskæring med naturlig fedtmarmorering, dyb oksekødssmag og en fast, saftig struktur. Kvæget græsser frit i åbne landskaber, hvilket giver kødet en ren, autentisk smag uden kunstige tilsætningsstoffer eller kornfoder.
Et fantastisk valg til dig, der ønsker ren kødsmag, bæredygtighed og mørhed i topklasse – ideel til udskæring, grill og langtidsstegning.
Denne Wagyu cuvettesteg MBS 4-5 kombinerer den kendte, danske udskæring med den fyldige smag og silkebløde mørhed fra Wagyu. Med en vægt på 1,1–1,5 kg er den perfekt til 4–6 personer og ideel til både hverdagsluksus, gæstemad og festlige lejligheder.
Cuvetten har en flot fedtkant og en marbling score på 4-5, hvilket sikrer både saft, smag og struktur. Den egner sig perfekt til ovn, sous vide eller grill – og kræver ikke andet end god varme og lidt salt.
Hakket kylling frost er din go-to løsning, når du vil have kyllingefars på frost klar til sunde og velsmagende måltider. Det er ideelt til travle hverdage og gør det let at spise proteinrigt, magert og hjemmelavet.
Hos SlagterBob kan du nemt og hurtigt købe hakket kylling frost online og få det leveret direkte til døren – frosset og pakket, så det holder sig friskt og klar til brug.
Grainfed Chuck Steak med fremragende marmorering og dyb smag. Et fantastisk stykke kød til dig, der elsker mørhed og saftighed. Perfekt til low & slow tilberedning, sous vide, reverse sear eller gryderet. Udskæringen kommer fra skulderen og er kendt for sin kraftige oksekødssmag. Når det tilberedes korrekt, bliver det ekstremt mørt og smelter nærmest på tungen.
Premium grainfed striploin steak – mør og marmoreret bøf fra korn- og majsfodret kvæg. Intens smag og flot struktur. Perfekt til grill, pande eller sous vide. Klar til brug og pakket i topkvalitet. Ideel til bøfelskere og gourmetmad hjemme.
Denne kornfodrede Gorilla Ribeye Steak er skåret ekstra tykt og vejer ca. 450 g – en steak i restaurantkvalitet, som du nu kan få derhjemme. Kvæget er kornfodret i minimum 120 dage, hvilket giver en intens smag, rig fedtmarmorering og saftighed, som smelter i munden ved korrekt tilberedning.
Perfekt til dig, der vil have en luksuriøs bøf med power, fylde og umami – klar til pande eller grill.
Ingen konto endnu?
Opret en konto
